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Filtrez les six modèles selon vos critères
Les six appareils du comparatif sont ici filtrables et triables selon les critères qui comptent réellement au moment de l'achat. Toutes les données proviennent des fiches constructeurs, et les deux indicateurs calculés, l'empreinte au sol et le prix au litre, ne figurent sur aucune fiche produit.
6 modèles sur 6
Ninja Foodi FlexDrawer AF500
Le plus polyvalent : deux zones ou une mégazone de 10,4 L- 10,4 L fusionnables
- 240 °C
- 2470 W
- Lave-vaisselle
- 1 561 cm²
- 19,71 €/L
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Cosori TwinFry 10 L
Même modularité que le premier, pour 29 € de moins- 10 L fusionnables
- 240 °C
- 2800 W
- Lave-vaisselle
- 1 751 cm²
- 17,60 €/L
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Ninja Double Stack XL SL400
Format vertical de 28 cm, pour les plans de travail étroits- 9,5 L, 2 zones fixes
- 240 °C
- 4 niveaux
- Lave-vaisselle
- 1 316 cm²
- 22,85 €/L
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Ninja Air Fryer MAX PRO AF180
Le plus compact du panel, et le seul qui se range vraiment- 6,2 L, zone unique
- 240 °C
- 2000 W
- Lave-vaisselle
- 1 008 cm²
- 24,19 €/L
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Philips Airfryer 2000 NA230
Le meilleur rapport prix sur capacité du marché français- 6,2 L, zone unique
- 200 °C
- Fenêtre de cuisson
- Lave-vaisselle
- 1 248 cm²
- 10,28 €/L
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Philips Airfryer 5000 NA550
Seule cuve en acier inoxydable sans revêtement du comparatif- 9 L, zones de 6 et 3 L
- 200 °C
- Vapeur
- Cuve inox
- 1 696 cm²
- 25,46 €/L
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Aucun modèle du panel ne réunit ces critères. Les exigences les plus restrictives sont la cuve sans revêtement, disponible sur un seul appareil, et les 240 °C, absents des deux Philips. Retirez une exigence pour élargir la sélection.
Ce que chaque filtre signifie
Capacité. Le volume annoncé par le constructeur, jamais le volume exploitable. Comptez 60 à 70 % de remplissage utile, la circulation d'air étant la condition du croustillant. Le détail par modèle figure sur la page consacrée à la capacité d'un air fryer.
Architecture. C'est le filtre le plus structurant, et le moins connu. Une zone unique met sa capacité entièrement à disposition. Une double zone fixe la répartit en deux compartiments qui ne communiquent jamais. Un séparateur amovible permet les deux usages, ce qui explique pourquoi les deux premiers du classement le proposent.
240 °C. Cette exigence écarte les deux Philips du panel. L'écart de 40 °C compte sur les surgelés et les produits panés, dont la croûte se forme par choc thermique, et devient marginal sur les viandes, poissons et légumes.
Moins de 1 350 cm². L'empreinte au sol, calculée en multipliant la profondeur par la largeur constructeur. Elle mesure la surface de plan de travail définitivement perdue, un appareil de 6 à 10 kg ne retournant jamais dans un placard.
Cuve sans revêtement. Un seul modèle du panel dispose d'une cuve en acier inoxydable sans antiadhésif. Ce filtre ne laissera donc qu'un résultat, et il est incompatible avec l'exigence des 240 °C.
Les limites de cet outil
Ce comparateur trie six appareils, pas l'ensemble du marché. Le panel a été constitué autour de trois marques disposant d'un service après-vente européen, avec au minimum 1 200 avis publiés par modèle. Les appareils vendus entre 35 et 60 € par des marques sans implantation n'y figurent pas, pour les raisons détaillées sur la page des air fryers pas chers.
Les notes sur 10 proviennent de notre grille éditoriale, décrite sur la page méthodologie. Elles n'ont de sens qu'à l'intérieur de ce panel : un 8,8 signifie premier de ces six modèles, pas 88 % de la perfection. Les prix sont relevés à la date de mise à jour indiquée sous le titre et évoluent librement ensuite.
Enfin, deux critères manquent parce que aucun fabricant ne les publie sur cette catégorie : le niveau sonore et la consommation en veille. Nous ne les avons pas inventés.